Aspartame

CAS 7421-84-3 MFCD N/A

化学结构图

7421-84-3
SMILES: COC(=O)C(Cc1ccccc1)NC(=O)C(N)CC(=O)O

化学属性

Mol. FormulaC14H18N2O5

别名和识别编码

Chemical NameASPARTAME
Chemicalbook IDCB02446888
PubChem Substance ID134601
InChIInChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1
Synonym Aspartame Aspartylphenylalanine Methyl Ester Aspartylphenylalanine, Methyl Canderel Gold, Hermesetas Goldswite Hermesetas Gold Methyl Aspartylphenylalanine Methyl Ester, Aspartylphenylalanine Milisucre Nozucar NutraSweet SC 18862 SC-18862 SC18862 Tri Sweet Tri-Sweet TriSweet
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