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分类

• {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
• {SNA} Building Blocks, Chemical Synthesis, Organic Building Blocks, Sulfur Compounds, Thiols/Mercaptans
• {SNA} A-B, A-D, Alphabetical Listings, Flavors and Fragrances, Kosher Certified Products
• {uni_hamburg} no charge; carbocycle; aromatic; 6RingOnly; 6ring; thiol; 1fragment
• {SNA} A-B, A-D, Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, Flavors and Fragrances, Kosher Certified Products

产品应用

• 有机合成中间体。

相关文献及参考

• Short: II/27B
• Merck:14,9322
• Merck:14,9322 Beilstein:6,453
• Short: III/38B

安全信息

GHS Symbol

TYPE OF TEST            : TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE       : Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED        : Rodent - mouse
DOSE/DURATION           : 16 gm/kg/26W-I
TOXIC EFFECTS :
   Tumorigenic - equivocal tumorigenic agent by RTECS criteria
   Skin and Appendages - tumors
   Tumorigenic - tumors at site of application
REFERENCE :
   AJCAA7 American Journal of Cancer.  (New York, NY)  V.15-40, 1931-40.  For
   publisher information, see CNREA8.  Volume(issue)/page/year: 15,2149,1931

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 373 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - somnolence (general depressed activity)
   Lungs, Thorax, or Respiration - respiratory depression
   Behavioral - coma
REFERENCE :
   AIHAAP American Industrial Hygiene Association Journal.  (AIHA, 475 Wolf
   Ledges Pkwy., Akron, OH 44311)  V.19-    1958-  Volume(issue)/page/year:
   19,171,1958

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED        : Rodent - mouse
DOSE/DURATION           : 100 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   NTIS** National Technical Information Service.  (Springfield, VA 22161)
   Formerly U.S. Clearinghouse for Scientific & Technical Information.
   Volume(issue)/page/year: AD277-689

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 493 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - somnolence (general depressed activity)
   Lungs, Thorax, or Respiration - respiratory depression
   Behavioral - coma
REFERENCE :
   AIHAAP American Industrial Hygiene Association Journal.  (AIHA, 475 Wolf
   Ledges Pkwy., Akron, OH 44311)  V.19-    1

TYPE OF TEST            : LC50 - Lethal concentration, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Inhalation
SPECIES OBSERVED        : Rodent - mouse
DOSE/DURATION           : 178 ppm/4H
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - muscle weakness
   Behavioral - ataxia
   Lungs, Thorax, or Respiration - cyanosis
REFERENCE :
   AIHAAP American Industrial Hygiene Association Journal.  (AIHA, 475 Wolf
   Ledges Pkwy., Akron, OH 44311)  V.19-    1958-  Volume(issue)/page/year:
   19,171,1958

其他信息

• 用途二:食品用香料。
• MOL 文件:100-53-8.mol
• 下游产品:哒螨灵 --> S-甲基-S-苄基 亚磺酰亚胺 --> 烟嘧磺隆 --> 哒螨灵乳油 --> 苄基甲基硫醚 --> 二甲基硅油 1000 --> 二苄基二硫
• TCI Shanghai:苯甲硫醇 Benzyl Mercaptan,>;96.0%(GC)(100-53-8)
• 上游原料:甲醛 --> 硫脲 --> 苄基氯 --> 稀硫酸 --> 干燥剂 --> S-苄基硫脲盐酸盐 --> 硫氢化钾
• 易溶于醇及醚，溶于二硫化碳，不溶于水。有葱臭味，在空气中能氧化成二苄二硫。
• 储运特性:库房通风低温干燥; 与氧化剂、食品添加剂、酸类分开存放
• 外观性质:水白色液体，有强烈的气味。
• 灭火剂:干粉、泡
• Sigma Aldrich:100-53-8(sigmaaldrich)
• {Chemicalb
• 使用限量:FEMA(mg/kg)：饮料0.15～0.25；冷饮0.15～0.50；糖果、焙烤制品0.50～0.75。 FDA，§172．515：适量为限。
• 急性毒性:口服-大鼠 LD50: 493 毫克/公斤;腹腔-小鼠LD50: 100 毫克/公斤
• 类别:有毒物品
• 方法二:由苄基异硫脲盐酸盐加碱水解，再用稀硫酸酸化而得。将S-苄基异硫脲盐酸盐与10%氢氧化钠溶液加入反应器中，用直火加热回流2h进行水解。然后冷却再用稀硫酸酸化，用乙醚提取，乙醚提取液用无水硫酸钠干燥，滤出干燥剂，回收乙醚，将残余物减压蒸馏，收集沸点98-108℃（2.67kPa），的馏分，即为成品。
• 图谱信息:苄硫醇(100-53-8)红外图谱(IR1) 苄硫醇(100-53-8)质谱(MS) 苄硫醇(100-53-8)核磁图( 13 CNMR) 苄硫醇(100-53-8)核磁图( 1 HNMR)
• 蒸气密度:>;4 (vs air)
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 苄基硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 苄基硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
• Hazard Note:Harmful/Lachrymator
• 方法一:由氯化苄与硫氢化钾合成而得。
• F:10-13-23
• 可燃性危险特性:明火可燃;受热分解或遇酸出有毒硫氧化物气体;与氧化剂反应
• 刺激数据:眼睛-兔子 106 毫克 中度
• 毒性:GRAS(FEMA)。
• {Chemicalbook
• 苄硫醇价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 80016980 苄硫醇;甲苯硫醇;氢硫化苄;硫代苄醇 100ml 413元 2011/04/16 T0287 苯甲硫醇 Benzyl Mercaptan 500G 1450元 2011/04/16 T0287 苯甲硫醇 Benzyl Mercaptan 25G 200元
• 产品特性:苄硫醇是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料，又称硫代苄醇、苯甲硫醇、苄基硫醇、α-巯基甲苯，外观为无色至浅黄色液体，有葱样气味，在空气中易被氧化生成二硫化二苄，相对分子质量124.22，相对密度1.058，沸点194～195℃，闪点 70℃，折射率1.5751，不溶于水，溶于乙醇、乙醚，有毒，有刺激性，刺激皮肤、眼睛及粘膜。制备方法是以苄基硫脲盐酸盐为原料，在10%的氢氧化钠溶液中水解，生成苄基硫醇钠，用酸脱盐，生成粗制半成品，取出有机相，用乙醚萃取，将萃取相减压蒸馏，回收乙醚后，用水洗涤，干燥，再
• Acros Organics:苯甲硫