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安全信息

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 3500 uL/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 13,899,1975

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rabbit
DOSE/DURATION           : >2 mL/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 13,899,1975

其他信息

• 参考质量标准:FCC，1996 含量 ≥95.0% 折射率(n D 20 ) 1.493～1.496 相对密度(d 25 25 ) 1.000～1.006 酸值(OT-4) ≤1.0 氯化物试验(OT-13) 阴性 游离醛(苯乙醛计) ≤1.0% 醇中溶解度 1ml溶于2ml，70%乙醇，稀释至10ml不变
• 毒性:GRAS(FEMA)。 LD 50 3500mg/kg(大鼠，经口)。
• Sigma Aldrich:101-48-4(sigmaaldrich)
• TCI Shanghai:苯乙醛二甲基缩醛 Phenylacetaldehyde Dimethyl Acetal,>;96.0%(GC)(101-48-4)
• 下游产品:甲基苯乙基醚
• 含量分析:按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取83.11。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
• 用途三:它是最常用的缩醛，用于玫瑰、风信子和紫丁香型香精中最宜，也可用于茉莉、兰花型香精中。也常用于栀子、木樨草、香石竹等香型，能得辛叶香、甜花香和壤根香。它与橡苔和树苔制品、香叶油、岩兰草油、防风根油共用于玫瑰、香叶、玲兰及东方香型等香精，也有很好的效果。还可微量用于食用香精，如李子、杏子、樱桃、蜜香等型。
• 使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料0.40；冷饮0.78；糖果1.4；焙烤食品8.8；胶姆糖1.0。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
• 用途一:适用于玫瑰、紫丁香、风信子及茉莉等花香型香精，也用于李子、杏子等食用香精
• Acros Organics:苯基乙醛二甲羧醛 Phenylacetaldehyde dimethyl acetal, 98%(101-48-4)
• 苯基乙醛二甲羧醛价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 P1161 苯乙醛二甲基缩醛 Phenylacetaldehyde Dimethyl Acetal 25ML 176元 2014/06/02 P1161 苯乙醛二甲基缩醛 Phenylacetaldehyde Dimethyl Acetal 500ML 1340元 2010/06/21 130271000 苯基乙醛二甲羧醛 Phenylacetaldehyde dimethyl acetal 98% 100 GR 248元
• 图谱信息:苯基乙醛二甲羧醛(101-48-4)质谱(MS) 苯基乙醛二甲羧醛(101-48-4)核磁图( 13 CNMR) 苯基乙醛二甲羧醛(101-48-4)Raman光谱 苯基乙醛二甲羧醛(101-48-4)核磁图( 1 HNMR) 苯基乙醛二甲羧醛(101-48-4)红外图谱(IR1)
• 方法一:将苯乙醛与含有氯化氢(1%～2%)的甲醇及氯化铵混合搅拌，升温至40～50℃，室温下放置两天，加入水、氯化钠和乙醚，分出油层，然后用水洗涤并分馏而得。
• 上游原料:苯乙醛
• Alfa Aesar:苯乙醛二甲基乙缩醛,98% Phenylacetaldehyde dimethyl acetal, 98%(101-48-4)
• 方法二:在苯乙醛和甲醇的混合液中通入干燥的氯化氢，经缩合反应制得本品。
• 用途二:GB 2760—1996规定为允许使用的香料。主要用以配制樱桃、杏、李、桃和梨等型香精。
• MOL 文件:101-48-4.mol
• FEMA:2876
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 苯乙醛二甲缩醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
• 用途四:该品具有玫瑰和香叶香气，优雅而持久，常用于玫瑰等花香型香精中。