Zinc Citrate 柠檬酸锌
CAS 546-46-3 MFCD00054367
化学结构图
SMILES: O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Zn+2].[Zn+2].[Zn+2]
化学属性
| Mol. Formula | C12H10O14Zn3 |
|---|---|
| Mol. Weight | 574.34 |
| Appearance | 柠檬黄色或淡黄色粉末。 微溶于水，其溶解度为2.6g/L。 |
| Stability | 对湿度敏感 |
别名和识别编码
| Chemical Name | Zinc Citrate |
|---|---|
| MDL Number | MFCD00054367 |
| Chemical Name Translation | 柠檬酸锌 |
| Synonym | Zinc citrate {LY} Zinc citrate {} {LY} Zinc citrate {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} Zinc citrate {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} |
| CAS Number | 546-46-3 |
| EC Number | 208-901-2 |
| PubChem Substance ID | 11023 |
| InChI | InChI=1S/2C6H8O7.3Zn/c2*7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h2*13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;;3*+2/p-6 |
| Canonical SMILES | [Zn].O=C(O)CC(O)(C(=O)O)CC(=O)O |
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分类
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 营养强化剂: 矿物质类
产品应用
- 制造牙膏和漱口剂。
安全信息
其他信息
- 上游原料:氧化锌 --> 柠檬酸
- 用途一:主要用于油漆、油墨、橡胶、塑料和美术颜料等
- MOL 文件:546-46-3.mol
- 方法一:将10.5g(0.05mo1)柠檬酸，溶解于100mL蒸馏水，往其中分批加入6.1g(0.075mo1)氧化锌，在60～80℃的水浴中加热搅拌反应2h；趁热过滤，滤液减压浓缩至原来体积的1/3，加入10mL 95%的乙醇，室温下。静置结晶6h，经过滤、洗涤、真空干燥得白色粉末状柠檬酸锌产品14.8g，产率96.2%，纯度99.6%。
- 用途二:主要用作食品添加剂
- 用途三:作食品锌强化剂，吸收效果比无机锌好。
- 用途四:制造牙膏和漱口剂。
- 无气味。可溶于无机稀酸类，微溶于水，不溶于丙酮。
京ICP备2020036287号