alpha-Maltose (2S,3R,4R,5S,6R)-6-(羟甲基)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢-2-吡喃-2,3,4-三醇

CAS 4482-75-1 MFCD04482751

化学结构图

4482-75-1
SMILES: OCC1OC(OC2C(CO)OC(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O

别名和识别编码

Chemical Name(2S,3R,4R,5S,6R)-6-(Hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydro-2H-Pyran-2-Yl)Oxy)Tetrahydro-2H-Pyran-2,3,4-Triol
Chemical Name Translation(2S,3R,4R,5S,6R)-6-(羟甲基)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢-2-吡喃-2,3,4-三醇
PubChem Substance ID439341
InChIInChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1
Synonym amylodextrin amylodextrins
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