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Octakis-O-(2-hydroxypropyl)sucrose
CAS 4854-90-4 MFCD00053594
化学结构图
SMILES: CC(O)COC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COCC(C)O)O[C@H](COCC(C)O)[C@@H](OCC(C)O)[C@@H]2OCC(C)O)[C@H](OCC(C)O)[C@@H](OCC(C)O)[C@@H]1OCC(C)O
化学属性
Mol. Formula
C36H70O19
Mol. Weight
806.93
别名和识别编码
Chemical Name
Octakis(O-2-hydroxypropyl)sucrose
InChIKey
IFSLMHLHWPFLRN-FJVUKYALSA-N
LabNetwork Molecule ID
LN04678076
PubChem Substance ID
78568
InChI
InChI=1S/C36H70O19/c1-20(37)9-45-17-28-30(48-12-23(4)40)32(50-14-25(6)42)33(51-15-26(7)43)35(53-28)55-36(19-47-11-22(3)39)34(52-16-27(8)44)31(49-13-24(5)41)29(54-36)18-46-10-21(2)38/h20-35,37-44H,9-19H2,1-8H3/t20?,21?,22?,23?,24?,25?,26?,27?,28-,29-,30-,31-,32+,33-,34+,35-,36+/m1/s1
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