rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol

CAS 104346-53-4 MFCD00673510

化学结构图

104346-53-4
SMILES: CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(O)COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC

化学属性

Mol. FormulaC39H70O5
Mol. Weight619

别名和识别编码

Chemical Namerac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol
CAS Number104346-53-4
Synonym (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 2-Hydroxy-3-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]oxy]
Chemical Name Translation
MDL Number
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分类

  • Glycerols
  • Fatty Acid Derivatives & Lipids

产品应用

  • Soybean oil enzyme esterification glyceride conjugated linoleate.

相关文献及参考

  • Torres, C., et al.: Enzyme Microb. Technol., 32, 49

系列性分类

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