L-Psicose L-阿洛酮糖

CAS 16354-64-6 MFCD09951919

化学结构图

16354-64-6
SMILES: OCC1(O)OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O

化学属性

Mol. FormulaC6H12O6
Mol. Weight180

别名和识别编码

Chemical NameL-Psicose
CAS Number16354-64-6
Synonym L-Ribo-2-hexulose
MDL Number
Chemical Name TranslationL-阿洛酮糖
Reaxys-RN1724556
Beilstein Registry Number1(4)4401
PubChem Substance ID87560526
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分类

  • Carbohydrates & Derivatives
  • Inhibitors
  • Pharmaceuticals
  • Intermediates & Fine Chemicals

产品应用

  • An epimer of L-Fructose that is a potential inhibitor of microbial activity in bovine lactoperoxidase system. A metabolite of Allitol.

相关文献及参考

  • Al,-Baari, A.N. et al.: J. Food Prod., 74, 134 (2011); Carr, J.G. et al.: Phytochem., 7, 1 (1968);

系列性分类

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