• 原料直供
• 试剂商城
• 直接询价

分类

• {SNA} Amino Acids, Analytical/Chromatography, Biochemicals and Reagents, Pharmacopoeia, Pharmacopoeia A-Z, Pharmacopoeial Amino Acids
• {SNA} A-F, All Alphabetically Sorted, Amino Acids, Analytical Standards, Analytical/Chromatography,
• {SNA} Alanine, Allium cepa (Onion), Allium sativum (Garlic),

产品应用

• 生化研究。组织培养。肝功能测定。属于非必需氨基酸，是血液中含量最多的一种氨基酸，有重要生理作用。

相关文献及参考

• Merck:14,204
• Merck:14,204 Beilstein:4(4)2480
• Short: II/2
• Short: II/25C
• [1]. Nagashima T, et al. Selective Elimination of Human Induced Pluripotent Stem Cells Using Medium with High Concentration of L-Alanine. Sci Rep. 2018 Aug 20;8(1):12427.
• ɑ-Amino acids can be converted to the corresponding ɑ-chloro acids with a high degree of retention of configuration, by diazotization in the presence of HCl: J. Am. Chem. Soc., 76, 6054 (1954). The intermediate is thought to be a rigid oxiranone which prevents racemization. For an improved technique and list of examples, see: Org. Synth. Coll., 8, 119 (1993):

安全信息

GHS Symbol

TYPE OF TEST            : Sister chromatid exchange
TEST SYSTEM             : Human Lymphocyte
DOSE/DURATION           : 50 mg/L
REFERENCE :
   MUREAV Mutation Research.  (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE
   Amsterdam, Netherlands) V.1-    1964-  Volume(issue)/page/year: 280,279,1992

其他信息

• 参考质量标准二:原料药 中华人民共和国药典二部2000年版97页 指标名称 指标 指标名称 指标 C3H7NO2含量/% 98.5-101.5/炽灼残渣/% ≤0.1 比旋度[100mg/ml (6mol/L) HCl]/硫酸盐/% ≤0.03 +13.7°-+15.1°/铁盐/% ≤0.001 酸度pH (1.0g 20ml H2O) 5.5-7.0 重金属 ≤百万分之十五 氯化物/% ≤0.02/砷盐/% ≤0.00015 干燥失重/% ≤0.2
• 所属类别四
• 参考质量标准:【质量标准】AJI97 FCCV USP30 项目
• 比旋光度:14.5 ° (c=10,6N HCl,dry sub.)
• 图谱信息:L-丙氨酸(56-41-7)红外图谱(IR1) L-丙氨酸(56-41-7)核磁图( 1 HNMR) L-丙氨酸(56-41
• 方法二:方法一、酶法 应用酶工程技术， 以L-天冬氨酸为原料， 德阿昆哈假单胞菌的β-脱酸酶作用下生产L-丙氨酸 工艺过程： L-天冬氨酸 [固定化天冬氨酸β-脱羧酶（脱羧）]→[37℃, pH6.0] 脱羧 [浓缩、结晶]→[减压，5℃] 结晶 [精制]→[5℃] L-丙氨酸粗品 菌种培养 德阿昆哈假单胞菌（Pseudomenas daconhae) 68 种异株的培养， 采用斜面培养基， 组成为蛋白胨0.25%, 牛肉膏0.52%, 酵母膏0.25%, NaCl 0.5%, pH7.0, 琼脂2.0%。 种子培养基与斜面培养基相同， 但不加琼脂， 250mL 三角烧瓶中培养基装量为40mL. 摇瓶培养基的组成为古氨酸3.0%, 蛋白胨0.9%, 酪蛋白水解液0.5%, 磷酸二氢钾0.05%, MgSO4.7H2O 0.01%, 用氨水调pH为7.2, 500ml三角瓶中培养基装量为80ml, 将培养24h的新鲜斜面菌种接种于种子培养基中， 30℃振摇培养8h, 再接种于摇瓶培养基中， 30℃振荡培养24h, 如此逐渐扩大至1000-2000ml的培养罐中培养。 培养结束后用1mol/L HCl 调pH到4.75, 30℃ 保温1h。 用转筒式离心机离心， 收集菌体备用（含L-天冬氨酸-β-脱羧酶）。 细胞固定 取上述湿菌体20kg, 加生理盐水搅拌均匀并稀释至40L。 另取溶于生理盐水的50g/L (5%) 角叉菜胶溶液85L， 两液均保温45℃后混
• 毒性:可安全用于食品(FDA，§172.320，2000)。
• 下游产品:DL-色氨酸 --> 甲霜灵 --> 雷米普利 --> 吡哆醇盐酸盐 --> 5-乙氧基-4-甲基唑 --> D-别苏氨酸 --> 5-溴尿嘧啶 --> DL-丙氨酸乙酯盐酸盐 --> L-氨基丙醇 --> 3-氨基-1-丙醇
• Sigma Aldrich:56-41-7(sigmaaldrich)
• 用途三:作增味剂，能增加化学调味品的调味效果；还可作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。
• 所属类别三:食品添加剂: 增味剂
• 参考质量标准四:含量不少于99%；比旋光度[α] 20 D +13.7°-15.1°(5mol/L HCl)；水分少于0.2%，灼烧残渣(以SO 2- 4 计)少于0.15%，氯化物(以Cl计)含量小于0.05%，硫酸盐(以SO 2- 4 计)含量小于0.03%，As含量小于0.00015%，铁含量小于0.003%，重金属(以Pb计)含量小于0.001%；纸层析合格；标准品高效液相色谱试验呈单峰。
• 使用限量:占总蛋白质量的6.1%(以重量计)(FDA§172.320，2000)。 GB 2760-2001：允许使用的食品用香料及调味料，均以GMP为限。 FEMA的规定同“01102，DL-丙氨酸”。
• 用途六:本品为制造维生素B6、合成泛酸钙和其他有机化合物原料。添加于食品中能增强化学调味料的调味效果，改善甜味剂的味感和有机酸的酸味，提高含醇饮料的质量，防止油类氧化和改善浸渍食品风味等。还可用作生化试剂，用于生物化学和微生物研究方面。
• 方法三:由绢丝
• TCI Shanghai:L-丙氨酸 L-Alanine,>;99.0%(T)(56-41-7)